Es un restaurante de COMIDA TRADICIONAL ECUATORIANA, con un toque que lo hace diferente. Porciones abundantes, platos generoso y detalles que recuperan las costumbres gastronómicas ecuatorianas. Cada plato se prepara al momento de servir y las recetas parten de productos orgánicos, fresco y naturales.
El Café de la Vaca no es solo un restaurante, es un destino, una experiencia y un placer... orgullosamente ecuatoriano.
Musica en vivo y obras de teatro garantizan una especial experiencia con arte en el escenario y arte en cada plato.