El Cine Variedades, luego de haber tomado el nombre de unos de los actores más importantes de Quito, Ernesto Albán, abrió sus puertas a las diferentes expresiones artísticas, convirtiendo su escenario en la puerta hacia una programación múltiple que incluye teatro, música de cámara, danza, cine y espectáculos de variedades, como la reedición de las célebres estampas quiteñas.
El Variedades como es conocido, es un teatro que acoge a los quiteños y extranjeros que se dan cita para disfrutar de diversas propuestas con eventos dirigidos a diferentes públicos. Su aforo de no más de 250 personas hace que este se convierta en un espacio de encuentro para conocer y descubrir la nutrida oferta cultural que se concentra en el centro de Quito.
Su formato con butacas permite a los asistentes mantener una cercanía con el escenario y los artistas, mientras que el formato de café concierto hace que se convierta en un lugar de encuentro resaltado por el agradable ambiente.
1913-1914 Se levanta la edificación Cine Variedades diseñada por el arquitecto Giacomo Badiconzinni
1940-1994 Pasa a manos de la cadena de cines Mantilla, funciona exclusivamente como sala de cine
2006 El FONSAL reinaugura el espacio con el nombre de Teatro Variedades Ernesto Albán.